阿华田营养麦芽饮品除了可以即冲享用,发挥创意,还可加入其它材料製成「芝」味香浓的芝士蛋糕。
地方菜系:西菜
菜式类别:西饼蛋糕
主要材料:蛋类
煮法:焗
材料及份量:
蛋糕底:
阿华田5穀即饮麦芽穀类饮品 40克
饼乾 40克
牛油 30克
忌廉芝士 200克
砂糖 50克
鸡蛋 2隻
纯乳酪 20克
阿华田营养麦芽饮品 60克
牛油 60克
製法:
1. 焗炉温度调至180˚C预热。
2. 忌廉芝士放在室温地方放软;用锡纸包接好蛋糕圈。
3. 将阿华田5穀粉和饼乾搓碎,加入已溶化的牛油混合一起拌混,放进蛋糕圈内作饼底用。
4. 忌廉芝士、阿华田粉及糖拌匀,然后逐少放入鸡蛋混和及拌匀,灌入蛋糕圈内,放进预先加热的焗炉焗25至30分鐘,直至蛋糕焗熟脱模即成。