小心啦！传统饮食习惯也会害死人~~~~~

中国美食一直是让我们在全世界人民面前骄傲的标致之一，而且，只要有中国人的地方，一定都有中国菜馆，但实际上，好多我们骄傲的菜肴做法和饮食习惯都是会带来健康隐患的，甚至吃多了还能要人的命呢！

我危言耸听？绝对不是，看看下面的你们就知道了！

1、大多吃得过咸

据统计，全国人均吃盐量为每天10克以上，其中以东北人最高，达18克。而世界卫生组织建议应把食盐控制在每日5克以下。吃得过咸会明显增加高血压、胃癌等病的发病率。知道为什么有时候会搞活动发两克盐勺了吧？不过一下子吃味道淡的东西还真吃不下去~~~~~

2、吃味精过多

味精增加了人体对钠的摄入量，而钠元素吸收过量对人体有害。因此，吃汤菜等宜用鸡精、蘑菇精等代替味精。现在好像还有一个YE，貌似是从酵母中提炼出来的东西，可以起到降盐增鲜的作用，据说是国外已经普遍使用了，国内好像只有安琪一家有生产。

3、多为集体进餐

国人吃饭喜欢相互夹菜，这增加了疾病的传染概率。所以有段时间大家一起吃饭的时候会搞一双“公筷”，虽然麻烦点，但还是相对来说比较健康的。

4、老面发酵的食物

这个人类已经吃了几千年，后来曾有一度被人们淡忘，现在又有些地方开始回归传统，但是，专家说，老面其实很不健康，因为都是之前发面剩下的面团让其自然发酵，那么里面所含有的杂质和病菌人类就无法控制，所以吃多了绝对只有坏处没有好处。

5、喜吃动物内脏

动物内脏中含有较多的胆固醇，而胆固醇是诱发与加重动脉粥样硬化的重要因素。我现在就不吃毛血旺和北京的卤煮火烧了。

6、多采用煎、炒、烹、炸

中国人喜欢吃炒菜和油炸食品，这增加了患癌症的机会。这不光是患癌症的问题，这些食品吃多了也会发胖啊~~~绝对的垃圾食品~~~

7、喜吃含脂肪较高的红肉（猪、牛、羊肉）

吃白肉（鱼和鸡等）的比例较小近年来中国人吃白肉的比例在逐年增加，这是好现象。有人形象地比喻说：四条腿跑的不如两条腿跑的，两条腿跑的不如没有腿游的，没有腿油的不如好多腿游的。最后一个说的就是虾类了~~~

8、很多地区的人喜吃腌制食品

这不仅增加了盐的摄入量，且由于腌制食品中含有较多的亚硝酸盐，增加了患癌症的机会。从前是没冰箱，所以腌点肉，现在啥都不缺，还是买点新鲜的来吃吧~~~

9、喜吃各种卤肉

制作卤肉时加入的肉桂、八角（大料）、茴香、丁香、花椒等香料不但性温燥，容易让人上火，而且由于其中含有一定量的黄樟素，有一定的诱变性和毒性，容易致癌。所以，患有感冒、发烧、炎性疾病和慢性肝病者应少食卤肉。所以香料还是少吃，川菜那么流行，绝对是不健康食品~~~

10、宴席上存在诸多不良饮食习惯

人们习惯于在宴席上饮大量白酒，或暴饮暴食，或烟酒同时来，有些地区还有布菜的不良习俗。这些习惯不但造成浪费，而且对身体健康极为不利，容易诱发多种疾病。还有就是好多菜放一起吃在中医理论上认为是会犯冲或者相克的，所以少吃宴席为妙~~~