Oh my god!300款传统法式滋味空运到港 偶的肚皮都快撑破了~
时尚国际美食购物广场GREAT将于2010年4月30日至5月21日举行为期三周的「"法"力无边美食巡礼」,直接由从法国不同地区带来超过300款当地最传统的美食,包括传统法式松脆的千层酥皮、独家的生面团等,让客人可自制法式经典。「"法"力无边美食巡礼」亦搜罗多款法式传统美食,包括来自普罗旺斯的经典法式海产什烩 (Bouillabaisse)、科洛布里耶尔栗子汤 (Soupe de Marronsde Collobrieres)及不同口味、含65%新鲜果肉的Lucien Georgelin果占,包括梨味、梅味、无花果味、大黄味等,一同品尝法式惊喜。专家更会即场介绍如何将法国西南部红酒与每款精选美食相配,带出最诱人的法式滋味,迎接正宗原味的Le French GourMay!
法国传统烘焙技术高超,香酥千层,口感十足,一向是法式经典。为了让客人优先品尝细腻的法式风情,GREAT「"法"力无边美食巡礼」还有多款精致的法国特色酥饼,每日新鲜特制,包括:
- 西洋梨杏仁挞(Pear and Almond Tart Bourdaloue Style)
- 香蕉忌廉挞(Banana Cream Tart)
- 亚尔沙斯苹果挞(Alsatian Apple Tart)
- 焦糖果仁挞(Caramel-Nut Tart)
- 朱古力挞(Chocolate Bavarian Tart)
- 柠檬挞(Lemon Tart)
- 杏梨千格酥
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